Norsk salgsforbud mod thailandske krydderurter
Skrevet af Webmaster d. 04/07-2005 klokken 00:41:57
Mattilsynet i Norge har gennemført en landsdækkende undersøgelse af friske krydderurter fra Thailand. Mange af thaikrydderurterne viste sig at indeholde de helbredsfarlige bakterier salmonella og E.coli.

I 45 af de 162 prøver blev der fundet salmonellabakterier, mens flere af produkterne havde en generel dårlig mikrobiologisk kvalitet, blandt andet med et højt indhold af E.coli.

Resultaterne indtil videre tyder på at salmonella i friske krydderurter er et generelt problem, oplyser Mattilsynet. Eftersom bakteriefundene ikke er knyttet til bestemte eksportører, produkter eller virksomheder i Thailand, omfatter omsætningsforbudet foreløbig alle typer friske krydderurter af thailandsk oprindelse.