Oprettet af Webmaster d. 25/06-2015 18:51
#1
Der kommer ikke bare én, men to kokke i køkkenet på restaurant Chang Thai på Østkystvejen 151 i Lyngså.
Og menuen er både asiatisk og pæredansk.
Dyern Petersen kommer fra Thailand, hvor hun også har arbejdet i restaurationsbranchen. Og hendes mand, Christian Holm Petersen, er uddannet skibskok.
De to har en fælles passion – de elsker at lave mad.
Restaurantens navn, Chang Thai, betyder thailandsk elefant. Hér er konceptet selskaber eller mad ud af huset mod bestilling. Lokalerne på Chang Thai kan rumme selskaber på 60-70 personer.
Og menuen er både asiatisk og pæredansk.
Dyern Petersen kommer fra Thailand, hvor hun også har arbejdet i restaurationsbranchen. Og hendes mand, Christian Holm Petersen, er uddannet skibskok.
De to har en fælles passion – de elsker at lave mad.
Restaurantens navn, Chang Thai, betyder thailandsk elefant. Hér er konceptet selskaber eller mad ud af huset mod bestilling. Lokalerne på Chang Thai kan rumme selskaber på 60-70 personer.
Læs og se nærmere på:
- Nordjyske.dk
- Butik Thai og Chang Thai's hjemmeside