Debatemne: Thailand Portalen (version 2004) :: Thai æbleskiver?
Oprettet af
Crafack d. 22/02-2009 09:24
#1
Hej.
Under sidste tur til Thailand købte vi flere gange nogle små runde "kager" med forskelligt fyld (urter, majs)
De minder mest af alt om halve æbleskiver i udseende, og har en lidt sød smag af kokos m.m.
De blev bagt på store pander med fordybninger á la en æbleskivepande.
Er der nogen der kan fortælle mig hvad det var for nogle kager, og evt. har en opskrift?
/Crafack
Oprettet af
lucca d. 22/02-2009 09:34
#2
jeg kan ikke lige opskriften i hovedet men ville lige sporge konen og sa vender jeg lige tilbage.
Oprettet af
Larsen73 d. 22/02-2009 10:27
#3
Hej,
Jeg er også helt pjattet med Kanom krok og spiser altid ret mange de første par dage når vi er dernede.
Har ikke selv prøvet denne opskift, men de skulle vist ikke være så svære at lave.
http://www.thai-b...ing?blog=5
Mvh,
Jakob.
Oprettet af BJ d. 22/02-2009 11:41
#4
Jeg fik Banan-pandekager da jeg var på Koh Chang
det var en med sin scooter med sidevogn med et bord og en stor pande (smart)
men da lavede han Bananpandekager ud af sådan noget gul dej
og så kunne man vælge forskelligt fyld F.eks Banan elller Mango
derefter pakkede han den ind til en firkant og hældte Chokoladesouse over
men noget sødt stas.
men deæbleskiver du taler om har jeg nu ikke set.
MVH.BJ
Oprettet af
paulsenp d. 22/02-2009 11:51
#5
min kone laver dem et par gange om året, og jeg elsker dem, specielt når de er varme og sprøde i bunden.
Oprettet af
Crafack d. 23/02-2009 23:01
#6
Tusind tak for både navn og opskrift
Jeg må se om jeg evt. kan overraske konen med en portion Kanom krok en dag.
Ellers må vi vente til vi skal afsted igen
/Crafack
Oprettet af BJ d. 24/02-2009 07:35
#7
deepseadivers skrev:
BJ skrev:
Jeg fik Banan-pandekager da jeg var på Koh Chang
det var en med sin scooter med sidevogn med et bord og en stor pande (smart)
men da lavede han Bananpandekager ud af sådan noget gul dej
og så kunne man vælge forskelligt fyld F.eks Banan elller Mango
derefter pakkede han den ind til en firkant og hældte Chokoladesouse over
men noget sødt stas.
men deæbleskiver du taler om har jeg nu ikke set.
MVH.BJ
De hedder Roti. og er ik thai-mad, med de stammer fra indien og pakistan.
mine unger er helt tosset med dem og jeg er let at overtale til at betale de 10baht.
okay. ja jeg syntes de er alt for søde. fy for h......
MVH.BJ
http://en.wiwiki/...pedia.org/