Steen Nielsen: Ægge-sandwich

Steen Nielsen: Ægge-sandwich Oppe i Sakon Nakhon i det nordæstlige Thailand kaster Steen sig fra morgenstunden ud i at lave en lækker ægge-sandwich. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger at bosætte sig i Thailand, og nyde livet […]

Steen Nielsen: Fiskefilet med remoulade

Steen Nielsen: Fiskefilet med remoulade Steen laver fiskefilet på smørstegt rugbrød, men allerførst skal Steen lave sin gode hjemmelavet remoulade. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger at bosætte sig i Thailand, og nyde livet under varmere himmelstrøg. […]

Steen Nielsen: Kokostoppe

Steen Nielsen: Kokostoppe Steen har fået fat i friskrevet kokosmel og derfor har han lyst til at lave nogle af sine almindelige kokostoppe. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger at bosætte sig i Thailand, og nyde livet […]

Steen Nielsen: Hjemmelavet medister

Steen Nielsen: Hjemmelavet medister Steen laver sin egen medister helt fra bunden af. Følg med og se hvordan Steen laver sin hjemmelavet medisterpølse oppe i det nordøstlige del af Thailand. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger at […]

Steen Nielsen: Pull-apart brød

Steen Nielsen: Pull-apart brød Steen har gang i at lave nogle Pull-apart brød. Et pull-apart brød er et svampet og lækkert madbrød, der kan trækkes fra hinanden. Pull-apart brød er sjove at lave og virkelig lækre at spise. Nyd det […]

Steen Nielsen: Spaghetti al pollo

Steen Nielsen: Spaghetti al pollo Steen har fundet lidt forskellige ingredienser frem og ud af det vil Steen lave en omgang lækker Spaghetti al pollo. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger at bosætte sig i Thailand, og […]

Steen Nielsen: Ciabattabrød

Steen Nielsen: Ciabattabrød Oppe i Sakon Nakhon oppe i Issan i det nordøstlige hjørne af Thailand kaster Steen sig ud i at lave hjemmelavet ciabattabrød uden røremaskine, men med en gaffel. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del dansker vælger […]

Steen Nielsen: Steens bløde løg

Steen Nielsen: Steens bløde løg Der er mange måder at lave bløde løg på, men her får vi at se hvordan Steen får klaret opgaven med at lave bløde løg på sin måde. Velbekomme 🙂 Om Steen Nielsen En del […]