Se indlæg
Thailand Portalen (version 2004) » Thailandsk mad i Danmark og dansk mad i Thailand » Butikker, ingredienser og redskaber
 Udskriv debat
lagkagebunde
bahtman
Top  #1 Udskriv indlæg
Lagt på d. 22/10-2004 12:15
er der ikke en af jer som lige kan fortelle mig hvor jeg kOber et par lagkagebunde i bangkok. jeg har veret i indtil flere supermarker men har endnu ikke fundet noget brugbart. det nermeste jeg har fundet er noget butterkagedej, men da jeg ikke har nogen ovn kan det ikke bruges. Pfft
 
tintin
Top  #2 Udskriv indlæg
Lagt på d. 22/10-2004 13:30
Da jeg bodde i Bkk. kjøpte jeg mine kaker fra små konditorier. Dette var bl.a. lagkaker, men det var american style. Gudene må vite hva de blander i fløten for å få til de flotte kakene. Der burde det også være mulig å få kjøpt bunner.
Mvh. Tintin
 
MisterM
Top  #3 Udskriv indlæg
Lagt på d. 22/10-2004 14:47
Jeg har købt en gasovn og bager normalt mine egne lagkage bunde.Smile
Hvis jeg har travlt har jeg købt en kage i Big C til 33 bath...Frown
Når den bilver skåret over på tvære har du 3 lagkagebunde...Frown
Så laver du lidt vaniliecreame og lægger den imellem de to første lagSmile
Så har du købt 1/2 litter piskefløde i Big C og det pisker du og hælder over kagenGrin Pynt den efter omstændighederne.Grin
Ingen kan smage forskel på en rigtig DANSK lagkage...Wink

Good Luck Grin
Redigeret af MisterM d. 23/10-2004 03:47
 
bahtman
Top  #4 Udskriv indlæg
Lagt på d. 24/10-2004 10:33
det lyder som en rigtik god ide Mister MGrin
Jeg havde ellers overvejet at tage en pakke donus cream nede fra supermarket og derefter lave lavkagebunde i varmt olie. Pfft
man at tage lidt fra en anden kage er vist lidt nemmereGrin
 
Frank
Top  #5 Udskriv indlæg
Lagt på d. 24/10-2004 10:46
De lagkager, som man køber færdige i Thailand, er som regel ganske flotte. Men de smager til gengæld ikke særligt godt.

Så held og lykke med bageriet!
 
surin
Top  #6 Udskriv indlæg
Lagt på d. 24/10-2004 19:48
thai kagerne er som regl en del sødere end vi er vant til
 
bahtman
Top  #7 Udskriv indlæg
Lagt på d. 27/10-2004 10:31
i har da ret der er massere af lavkager i diverse butikker, ligesom de store hoteller laver nogle ok kager, bla kan winsor suite kager anbefales. og kommer man ind i butikken efter kl.5 er der 40procent rabat.
men nu vil jeg lave min egen kage, der er jo masser af gode frugter i thailand som de nesten ikke bruger i deres kager, i danmark bruger vi jo bananer og kiwier, hvilke man nemt kan finde i et thai supermarket, men de findes ikke nemt i en thai lavkage. ligesom der er massere af andre gode frugter fx. dragon fruit.
 
Spring til debat: