Se indlæg
Thailand Portalen (version 2004) » Thailandsk mad i Danmark og dansk mad i Thailand » Butikker, ingredienser og redskaber
Side 2 af 2: 12
 Udskriv debat
Insekter som spise
lek
Top  #21 Udskriv indlæg
Lagt på d. 04/10-2014 10:50
hugoboerge skrev:

Conrad skrev:

Fordrukne rejer, det lyder laekkert. Cheers

Det maa jeg have hustruen til lave, naar hun kommer hjem.


Paa nogle af de bedre hoteller i Singapore (Chinese restaurant) bliver de fordrukne rejer tilberedt ved bordet. Jeg har ikke set retten serveret i Thailand (endnu).


he he nej men alle steder med en lav-vandet sø hvor de kan fange dem, bliver de ædt.

Jamen det er vel bare Sushi i levende udgave.... Og hvis nogen syntes det er sjovt, så velbekomme.
 
Mukke
Top  #22 Udskriv indlæg
Lagt på d. 04/10-2014 11:02
Har lige været i Hong Kong og her er drunken prawns et must for prøvning, specielt for os Farangs der er der første gang.. Ikke så værst men lidt underlig måde at tilberede dejlige rejer på.

Har ikke oplevet dette på spisekortet i Thailand..

Her er lidt læsning om dette..


http://en.wikiped...ken_shrimp
Redigeret af Mukke d. 04/10-2014 11:17
 
lek
Top  #23 Udskriv indlæg
Lagt på d. 04/10-2014 11:37
De hedder Gung-ten.. eller kungten.. alt afhængig af hvem der oversætter til farang sprog.

Og de er såmænd meget udbredt i thailand.

http://www.kungte...
 
Side 2 af 2: 12
Spring til debat: