. Det er fanme alverdens ting man kan få lavet nu om dage. 
Nyheder
Se indlæg| Køber i danske vare via indtrenette | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
 Udlandsdanskere savner leverpostejen
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 02:22
|
 Ekspert medlem  Antal indlæg: 2882 |
Mange danskerne som bo i udlandet savner danske vare . Det kan være dansk leverpostejen .rugbrød , bøger, osv. Så er det jo godt som ulandsdanskerne har den mulighed for at man på via internette har mulig i dag for at bestille en masse danske vare http://www.berlin...erpostejen Redigeret af thaikurt1 d. 29/10-2010 02:26 |
 |
|
| natty |
Lagt på d. 29/10-2010 02:33
|
 Ekspert medlem Antal indlæg: 3021 |
men så skulle det også være med fedtegrever :-) |
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 02:46
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
Jeg bruge meget at handel dansk vare på internette. Jeg bestille bøger, rugbrøds- blandinger, fiskevare ( Torskerogn ) Remoulade, Krydderier, Citron fromage, og hvad jeg har brug for. Jeg bestille kun de vare som jeg ikke har mulighed for at købe her. Der er efterhånden ved at være mange vare man kan købe her god nok ikke dansk men når man ikke kan købe dansk vare så må man jo købe det man kan få. |
|
|
|
| natty |
Lagt på d. 29/10-2010 03:04
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 3021 |
Jeg forstår dig kurt, når man bor i et andet land, kan man sgu få lyst til de hjemlige varer. Nu rejser jeg kun derude 2-3 genge om året, Så har ikke brug for det. Men min ven i Chiang Mai, siger da at han ofte kan finde danske vare, i et supermarket jeg ikke husker navnet på, men det er vist stort. Måske kan han dog ikke få leverpostej, men han laver da stegt flæsk engang imellem :-) |
|
|
|
| ingolf |
Lagt på d. 29/10-2010 03:25
|
 Erfarent medlem  Antal indlæg: 1068 |
KURT--du kan da köbe/bestille leverpostej, rullepölse, fläskestej mm hos slagter Ejvin i Jomtien--Har du ikke telefonnumret, så send en PB. Pas på med de lune leverpostejer, de forsvinder meget hurtigt, mens de stadigväk er lune  Godt bröd kan du köbe ved bagerer på hjörnet (nästen) af Thappraya Road/Thepprasit Road . Mvh Ingolf
Svenske ord, stavelser og vendinger kan forekomme! |
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 03:45
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
Ingolf Har flere gang prøvet Ejvin rullepølse der kan være meget fed da jeg hels vil undgår at spise mad der er for meget fedt. Jeg lave selv leverpostejerfor så ved hvor meget spæk der er kommet i . Ja det er udmærke men igen nr 1 er stadig dansk mørkt rugbrød. Der er en dansk bager på Jomtien beach lige efter boathouse. Sidste gang jeg købe rugbrød var prisen 180 bath. |
|
|
|
| Himmelhunden |
Lagt på d. 29/10-2010 05:22
|
|
Øvet medlem  Antal indlæg: 138 |
Hvis man bor paa boehlandet, langt fra turistomraaderne kan gode raad vaere dyre hvis man kun er til dansk, men der er alligevel raad at hente, hvis man ikke vil bruge den dyre losning....at faa sendt det hele herned. 1. anskaf jer en lille ovn. Den kan koebes i alle storre byer for 2-3000 bth. Find danske opskrifter paa google. Jeg har lavet leverpostej, frikadeller, flaeskesteg naesten som vor mor lavede det. Grisehandleren har en udskaering som minder om flaeskestegen - bare meget smallere. Man kan saa bede ham lave en bredere udskaering (ca. 1,5-2 kg.) til naeste markedsdag. Den bliver rigtig god. Man kan godt finde hvedemel og toergaer og bage sit eget broed. De fleste af jer er vel i Danmark en gang om aaret. Tag madkuloer, remoulade, et glas roedkaal og evt. lidt rugmel til rugbroed. Med 20 kg bagage og 5-8 kg haandbagage burde der let vaere plads til disse ingredienser. Hvis man har mod paa det (jeg har ikke) kan man stege en kylling i en thaiovn. Jeg har set min thailandske svoger goere det mange gange - den bliver rigtig laekker og sproed. Den rensede kyllingen smores ind i en blanding af Soya Bean olie (form. 1) brun sukker, hvidloeg og lidt honning. Alle blandt thaifolket kender denne opskrift i forskellige variationer. Mas det hele i en morter. En flaske - halv fyldt med vand stikkes op i kyllingen og en kagedaase ca 30 x 30 x 30 hvor den ene side er klippet af saettes over kyllingen. Der vikles toert graes og hoe om daasen. Hoet antaendes - braender og ulmer ca. 20-30 min. Baalet skal maaske suppl. med lidt mere hoe hen ad vejen. Min soester som er lidt kraesen er vild med marinadeblandingen...og bruger den naar hun steger eller griller kylling. Laesestoffet (boeger) loeser jeg paa folgende maade.... Jeg sender 10 kg boeger - poste restante - til en turistby hvor jeg kender nogle boghandlere + en dansk restaurant hvor jeg kan bytte boeger gratis. Jeg tager saa dertil paa en lille mineferie et par gange om aaret - ordner det fornodne - og returnerer de nye boeger til min adresse. Samlede forsendelsesomk. ca. 150 bth. hver vej + en lille badeferie til farmand. God fornojelse Himmelhunden |
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 06:34
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
Himmelhunden. Jeg rejse ikke til DANMARK en gang om året. Det er derfor jeg bestille danske vare via internette. Jeg bestille bøger samme sted. Det er gerne 10- 20 bøger alt efter udvalget af bøger nu fortrække jeg danske forfatter. Jeg har før lånet bøger ud til andre dansker med det vise sig nogen glemte at afleverer dem tilbage. Redigeret af thaikurt1 d. 29/10-2010 06:50 |
|
|
|
| Thjaa |
Lagt på d. 29/10-2010 07:57
|
 Meget øvet medlem  Antal indlæg: 644 |
jeg stemmer NEJ da man jo uden problem kan faa dansk food i thailand jeg savner ikke dansk food UPS jeg spiser jo dansk food Har i proevet Food land i bangkok de har mange shop saa vil i hurti finde udaf at de faktis har mange danske tink Redigeret af Thjaa d. 29/10-2010 07:58 Livet er forkort til store problemmer
|
|
|
|
| Thjaa |
Lagt på d. 29/10-2010 08:00
|
|
Meget øvet medlem Antal indlæg: 644 |
men det kan man jo ikke stemme paa dorlig Afstemninger naar at ikke alle vand muligheder er sadt paa
Livet er forkort til store problemmer
|
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 08:37
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
thjaa Jeg mener selv der mangle flere valgmulighed men da man kun har mulighed for at sætte et kryds er det nok endes måde det kan gøre på. Jeg så godt vide hvad er der mangle af valgmulighed. Ja man kan godt købe danske vare i food land også den vi har i Pattaya. Men der er vise vare man ikke kan købe som man så kan købe via internet. Det kan være remoulade har ikke kunne finde det noget steder i Pattaya. Hvis der er nogen der lige inde med oplysning om hvor man kan købe det i Thailand er der mange der vil vide det især de danske der har en dansk spisested. |
|
|
|
| Thjaa |
Lagt på d. 29/10-2010 09:39
|
|
Meget øvet medlem Antal indlæg: 644 |
du kan sagten koebe remoulade i food land du skal bare huske at sige det til dem at du gerne vil have remoulade da det er nomal ikke paa ders hyller men ude paa ders depot moske ikke i Pattaya. men saa kan de faa det med til dig fra bangkok til neste dag Livet er forkort til store problemmer
|
|
|
|
| vandango |
Lagt på d. 29/10-2010 09:59
|
 Ekspert medlem Antal indlæg: 3980 |
Thaikurt1 skrev: thjaa Jeg mener selv der mangle flere valgmulighed men da man kun har mulighed for at sætte et kryds er det nok endes måde det kan gøre på. Jeg så godt vide hvad er der mangle af valgmulighed. Ja man kan godt købe danske vare i food land også den vi har i Pattaya. Men der er vise vare man ikke kan købe som man så kan købe via internet. Det kan være remoulade har ikke kunne finde det noget steder i Pattaya. Hvis der er nogen der lige inde med oplysning om hvor man kan købe det i Thailand er der mange der vil vide det især de danske der har en dansk spisested. Remulade kan du lave af Pickles, der er tusindvis af opskrifter på internettet, pickles kan du få over alt. Jeg har tit haft ost og remulade med til venner og dansker hoteller, jeg ville da ikke være bleg for at tage noget med næste gang jeg tager til Thailand. Ankommer til Udon Thani den 9 november, er der noget jeg skal tage med til nogle danskere der oppe. Send mig blot en PB. Redigeret af vandango d. 29/10-2010 10:06 |
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 10:19
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
Det er nok mulig at lave det selv har aldrig prøvet det . Jeg bruge den her Remoulade luksus puré, 320 gram som jeg røre sammen med Mayonnaise hvor mere jeg nu har brug for efter mit forbrug at Remoulade har jeg nok til 6 gang. som jeg give 28,50 = 158,6 THB. Jeg ved ikke hvad man give i food land med der må thjaa skrive hvad det koster. Har aldrig spurte i food land da det så tit jeg kommer der. |
|
|
|
| noidam |
Lagt på d. 29/10-2010 10:22
|
 Øvet medlem Antal indlæg: 219 |
remulade kan købes i thailand. men-men det er en tysk remulade den kan købes i carrfour i tuber ligesom i dk. smagen er bob-bob. |
|
|
|
| thaikurt1 |
Lagt på d. 29/10-2010 10:32
|
|
Ekspert medlem Antal indlæg: 2882 |
noidam Hvad skal Remoulade smager af. Her få jeg nok mange forskelle svar det komme hvordan den der svare mener hvordan Remoulade skal smager. At Remoulade i dag nok ikke smager som da jeg var barn skyldes at man i dag bruge en masse tilsætning stoffer. |
|
|
|
| goldwing |
Lagt på d. 29/10-2010 10:38
|
 Meget øvet medlem Antal indlæg: 811 |
Thaikurt1 skrev: noidam Hvad skal Remoulade smager af. Her få jeg nok mange forskelle svar det komme hvordan den der svare mener hvordan Remoulade skal smager. At Remoulade i dag nok ikke smager som da jeg var barn skyldes at man i dag bruge en masse tilsætning stoffer. Den skal efter min smag,.... smage som den Gråsten laver.... uhhhmmmm |
|
|
|
| Kongensbarpattaya |
Lagt på d. 29/10-2010 13:17
|
 Begynder  Antal indlæg: 16 |
Til jeres orientering kan der i hvilket som helst vel assorteret supermarket købes noget som hedder "Picalilly" det er en fint hakket Pickles der er grund supstands i remoulade, så skal du bare selv tilsætte Mayonaissen, så er remouladen klar. Velbekommen
Kongen
Henrik Matthiassen |
|
|
|
| Thjaa |
Lagt på d. 29/10-2010 13:24
|
|
Meget øvet medlem Antal indlæg: 644 |
alsaa grunden til at jeg skrav mit foeste indslad var hvis man oenske det saa kunne man sagten faa dansk mad i thailand saa derfor savnet jeg det ikke da jeg faar det naar jeg oensker det saa var der lige en der kom med Remoulade hvor at jeg saa lige maate slaa fast at man sagten godt kunne faa Remoulade i foodland men ja det er tysk Remoulade og jeg betaler 113 Bath for en tupe Remoulade men jeg har ogsaa koebt DANSK Remoulade men det koebte jeg i villomarket i gen var det ik paa hyllen men paa ders lager da de faar det hjem til danske hoteller og rastoranger i bangkok .. Jeg husker ik prisen paa det danske Remoulade men det var en del dyre en det tyske men boetten var ogsaa det stoere Redigeret af Thjaa d. 29/10-2010 13:25 Livet er forkort til store problemmer
|
|
|
|
| Kongensbarpattaya |
Lagt på d. 29/10-2010 13:31
|
|
Begynder Antal indlæg: 16 |
Jamen i skal da ikke mangle leverpostej, her vil jeg give jer en opskrift der kommer så tæt på Stryhns den grov hakket leverpostej som muligt. så kan i godt komme i gang! 2 kg. hakket kyllinge lever (hakket 2 gange) 2 Kg. hakket Spæk ( hakket 2 gange) 1 Kg hakket svinekød 8 stk hele æg 1 kg fint revet løg salt - peber- muscatnød revet- allehånde (allspicy) skal smages til så der krydderet og peberen kan smages. pas på med saltet smagen kommer senere. lav 3 liter Bechamel sauce ( Hvid opbagt sovs) skal afkøles inden den vendes i postejen. bages i en forvarmet ovn 185 gradder i 100 minutter ( 1 time og 40 minutter. GOD FORNØJELSE Kongen
Henrik Matthiassen |
|
|
|
| Spring til debat: |
