Se indlæg
Thailand Portalen (version 2004) » Thailandsk mad i Danmark og dansk mad i Thailand » Opskrifter og gode råd
 Udskriv debat
Kyllingelår:-)
jimmikoldenborg
Her kommer lige et spørgsmål fra madøret.

Jeg elsker meget af det skønne mad, mad kan købe ved gadekøkkenerne rundt omkring i Thailand. Jeg er især vild med de dersens kyllingelår/bryst som er grillet, og marineret i noget der smager sindsygt lækkert. Jeg synes det smager sødt på en måde (honning måske?)

Er der nogle af jer der ved hvordan man laver denne marinade. Det kan jo være mange forskellige, det er jeg klar over, men måske I eller en af jeres koner kender noget til det.


Vh

Jimmi
Man skal være ved andre, som man gerne vil have de skal være mod en selv.
 
http://www.koldenborg.com
pdrhan
jimmikoldenborg skrev:
Her kommer lige et spørgsmål fra madøret.

Jeg elsker meget af det skønne mad, mad kan købe ved gadekøkkenerne rundt omkring i Thailand. Jeg er især vild med de dersens kyllingelår/bryst som er grillet, og marineret i noget der smager sindsygt lækkert. Jeg synes det smager sødt på en måde (honning måske?)

Er der nogle af jer der ved hvordan man laver denne marinade. Det kan jo være mange forskellige, det er jeg klar over, men måske I eller en af jeres koner kender noget til det.


Vh

Jimmi

I ethvert thai supermarked kan du købe det marinade pulver som de bruger....
i194.photobucket.com/albums/z48/pdrhan/chickenpwdr.jpg i194.photobucket.com/albums/z48/pdrhan/chickenpwdr2.jpg
Redigeret af pdrhan d. 09/01-2011 20:26
Flyver SQ til SIN og BKK - altid! ;-)
i194.photobucket.com/albums/z48/pdrhan/pdrhn2.jpg
 
Frank
Mon ikke du tænker på gai yang? Godt er det i hvert fald. Smile



 
jimmikoldenborg
Super:-)

Går igang med det samme. Næsten:-)

Frank skrev:
Mon ikke du tænker på gai yang? Godt er det i hvert fald. Smile




Man skal være ved andre, som man gerne vil have de skal være mod en selv.
 
http://www.koldenborg.com
Spring til debat: