Kalundborg: En lille bid af Thailand
Når man træder ind i restauranten, dufter der af thailandsk mad, Buddha statuen er på plads, ligesom orkideblomsterne står side om side med elefantbillederne og billedet af den kongelige familie hænger på væggen. Musikken er ligeledes thailandsk, og man føler, at her får man en lille bid af Thailand til trods for vinterkulden og sneen udenfor.
Boonchoo ejer og driver den thailandske restaurant, der ligger i havneparken i Kalundborg.
Boonchoo er vokset op med det gammeldags thaikøkken - med hjemmelavet økologisk mad med masser af krydderier. Men hun ved også, at danskere ikke alle er lige glade for stærk mad, så hun tilpasser sin mad med færre krydderier, hvis det kræves.
Læs nærmere på: TV Kalundborg
Newsman @ Thailand Portalen
------------------------------------------
Find også Thailand Portalen på:
Facebook - Youtube - X (Twitter) - Bluesky